lunes, 14 de noviembre de 2016

MENÚ CRIOLLO - BISTEC A LA OLLA




EL bistec es muy nutritivo ya que contiene carne , las proteínas son muy importantes para nuestra salud , en nuestro Perú tenemos muchos platos deliciosos, el bistec es uno de ellos,

Pasando el tiempo hemos ido mejorando nuestros platos, ya que nuestra grastronomia es una de las mejores del mundo.

Aqui les dejo un video para que la preparen en casa espero que les guste.

INGREDIENTES:

bistec
2 cebolla picada
4 cda de ajos picado
5 cda de aji panca
un cubo de carno
aceite
papa
sal, pimienta

PREPARACIÒN:

*Aceite en la olla, agregamos la cebolla picada y dejamos dorar, echacmos el ajos y un poco de sal
*Agregamos cubito de carne, aji panca y pimienta, dejamos freir bien.
*Cortamos la papa en laminas
*Agreamos caldo al aderezo
*Freimos las papas
*Echamos el bistec al aderezo y dejamos cocinar por media hora
*Servimos el bistec con su papa dorada y porción de arroz.

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